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Uma causa pra chamar de minha!
Em 1955, a prioridade nos assentos dos ônibus do Alabama não era para cadeirantes, mulheres grávidas ou idosos… Como fazia rotineiramente depois do trabalho, a costureira Rosa Parks tomou um ônibus, de...
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“Você tem fome de quê?”
“O peixe morre pela boca”. “Você é o que come”. “Tem o olho maior que a barriga”. Clichês, que expressam verdades. Tendemos a transformar nossa relação natural com a comida nalgo complicado e...
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Bolinho cremoso de tangerina e limão
Tem gente que, quando bate aquela vontade de ir pra cozinha, preparar algo diferente e gostoso, deita na rede e ali fica, quietinho, esperando que passe…Não, o meu caso. Vontade boa é pra ser saciada,...
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“Cinnamon rolls” pra te fazer feliz!
Daquelas propagandas que chamam a atenção, essa, do Pão de Açúcar, com a Clarice Falcão: Não é um produto que se vende, ali, mas, uma ideia: de que somos os maiores responsáveis pela nossa felicidade,...
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Lembranças de um pão de queijo
Daquelas histórias que nos encantam, logo de cara, pela riqueza de cores, sons, cheiros, apresentação e sabores*, “A 100 Passos de um Sonho” é despretensioso, aparentemente, mas provoca riso,...
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“Começar de novo…”
“Tudo tem o seu tempo determinado, e há tempo para todo o propósito debaixo do céu”, assim começa o terceiro capítulo de Eclesiastes, onde Salomão descreve a dinâmica da vida: buscar e perder, chorar e...
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Dicas de carnaval
Se você, como eu, detesta carnaval, enfrentar estradas perigosas e frequentar praias lotadas, nesse feriadão, aproveite as dicas a seguir! Ando sumida daqui, mas no Facebook, bastante ativa. Quem...
View Article“Ela”
Outro dia fui ao cinema com uma amiga assistir a um filme sugerido por um amigo. A sala de exibição estava lotada, afinal, era um dos indicados ao Oscar. História desenrolando-se, não demorou muito até...
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“Afinal, aonde iremos parar?”
Era um dia frio, em Boston. O ano, 1967. A tradicional maratona a se iniciar, a 71a. Entre os participantes, uma única mulher. A primeira, a disputar uma corrida de longa distância. Até então, nada no...
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Precisamos falar de…
Ele cuidava do gado de um grande fazendeiro da região. A vida era modesta mas, digna.Certa manhã, enquanto ordenhava as vacas, armou-se tempestade.Um raio abriu grande e profunda fenda no chão, próximo...
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Bolo três leites
Ou, o bolo do meu aniversário! Contei, lá no IG, sobre minha primeira vez. Calma! Não cometi nenhum indiscrição! Tô falando da minha primeira experiência com este, que já virou o “bolo preferido”(...
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Noite italiana
A gente tá sempre se falando, mas há muito que o tempo das três não sincronizava pra uma reunião informal como esta, aqui em casa. Finalmente, hoje foi a noite pra juntar ao redor da mesa( quer lugar...
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Bolo de iogurte com fubá
Ando num ritmo tão puxado de trabalho, que às vezes, só penso em chegar em casa e…correr pra cozinha! O cansaço só não é maior que minha empolgação e curiosidade em testar novas receitas! Sentindo-me...
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Shot temático
Que tal um shot temático, ou uma verrine pra acompanhar o jogo do Brasil, hoje? Usei kiwi com hortelã macerados, purê de manga e creme de leite fresco( mas se quiser deixar “pior”, misture leite...
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O dia em que troquei litispendência por cookies
Sexta foi apresentação de TCC do meu filho do meio, que conclui Direito ano que vem. Ele me convidou. Achando que seria difícil comparecer, concluiu: “mas não precisa ir”! Precisar, não precisa, mas...
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“Receita de felicidade”: qual é a sua?
Diferente da maioria dos “normais”, costumo trabalhar nos fins de semana e feriados. Se me importo com isso? De maneira alguma! Caso deseje sair no meio da semana e sumir por uns dias, só me programo e...
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Arancini
O que você faz com a sobra de risoto? Requenta? Joga fora? Nenhuma das opções anteriores é ideal. Conhece o arancini? Nada mais é, que um bolinho de arroz feito com a sobra do risoto! A parte mais...
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Mamma Mia-Lá Vamos Nós de Novo”
“Mamma Mia-Lá Vamos Nós de Novo” estreou hoje, dia 02/08, para deleite dos ansiosos fãs do ABBA e do delicioso musical da Broadway que acabou virando filme, há 10 anos, ambos, um enorme sucesso! Mamma...
View ArticleBolo de banana fit
Confesso que sou uma glúten-adicta: eu não apenas gosto de fazer, como amo comer pão, bolo, biscoitos…mas já percebi que funciono melhor, quando evito. Pra variar, é bom ter opções como esta: sem...
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Pão de farinha de amêndoas
Sejamos sinceros: não dá pra substituir o glúten! É como trocar Pixinguinha por Michael Jackson! São distintos; todos bons, mas casa um no seu quadrado. Não cabe comparação. Este “pão” sem glúten é...
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