Que tal um shot temático, ou uma verrine pra acompanhar o jogo do Brasil, hoje?
Usei kiwi com hortelã macerados, purê de manga e creme de leite fresco( mas se quiser deixar “pior”, misture leite condensado ao creme de leite); à gosto, acrescente açúcar e cachaça( preferi pisco peruano); bater com gelo, separadamente, e montar camadas, num copinho transparente como esse.
Para a verrine, acrescente gelatina em pó sem sabor dissolvida em cada um dos preparos, separadamente: kiwi, manga e creme de leite com leite condensado.
O shot, prepare-o na hora. A verrine, antecipadamente, e deixe-a na geladeira até à hora de servir.
Se preferir, use só a fruta, sem a bebida!
Solte a imaginação e dê um show fora do campo!